Keksteig Bällchen mit Schokostückchen

Name: Keksteig Bällchen mit Schokostückchen
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Bällchen
Ingredients: 200g Mehl; 100g Butter, weich; 100g Zucker; 1 TL Vanilleextrakt; 1 Ei; 100g Schokoladenstückchen; 1 Prise Salz

Hervorgehoben unter: Dessert & Back Rezepte | Süße Genussmomente

Keksteig Bällchen mit Schokostückchen sind der perfekte süße Snack für alle Keksliebhaber. Diese leckeren Bällchen sind einfach zuzubereiten und bieten einen unwiderstehlichen Geschmack.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T12:02:30.212Z

Diese Keksteig Bällchen mit Schokostückchen sind eine großartige Möglichkeit, um den süßen Zahn zu befriedigen. Sie sind ideal für Partys, als Dessert oder einfach als kleine Belohnung für zwischendurch.

        Warum Sie diese Keksteig Bällchen lieben werden
        Reicher Keks-Geschmack mit zartschmelzenden Schokostückchen
Einfach zuzubereiten und schnell fertig
Perfekt für jeden Anlass oder einfach so zum Naschen

      

Die perfekte Süßigkeit für jeden Anlass

Keksteig Bällchen mit Schokostückchen sind ein vielseitiger Snack, der sich für zahlreiche Anlässe eignet. Ob bei einer Gartenparty, einem Kindergeburtstag oder einfach nur als süße Belohnung nach einem langen Tag, diese Bällchen kommen immer gut an. Ihre handliche Form macht sie ideal für unterwegs oder zum Teilen mit Freunden und Familie.

Ein weiterer Vorteil dieser Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Sie können die Schokoladenstückchen durch andere Zutaten wie Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar Karamellstückchen ersetzen, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie das Rezept an Ihre persönlichen Vorlieben an.

Einfach und schnell zubereitet

Einer der besten Aspekte dieses Rezeptes ist die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand können Sie in kürzester Zeit köstliche Keksteig Bällchen zaubern. Ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber nicht auf einen süßen Snack verzichten möchten.

Die Zubereitung dauert in der Regel nicht länger als 30 Minuten, einschließlich des Backens. Das bedeutet, dass Sie auch spontan Gäste bewirten oder eine süße Überraschung für die Familie vorbereiten können. Die Freude, selbst gebackene Leckereien zu servieren, ist unbezahlbar.

Ein Genuss für Groß und Klein

Diese Keksteig Bällchen sind nicht nur für Kinder ein Hit. Auch Erwachsene werden von dem reichhaltigen Keks-Geschmack und den zartschmelzenden Schokostückchen begeistert sein. Sie sind eine wunderbare Möglichkeit, ein wenig Nostalgie zu wecken und die Kindheitserinnerungen an frisch gebackene Kekse aufleben zu lassen.

Servieren Sie die Bällchen warm aus dem Ofen für ein besonders schmackhaftes Erlebnis. Die Schokolade wird dann wunderbar weich und schmeckt einfach himmlisch. Egal, ob als Snack für zwischendurch oder als Dessert nach dem Essen – diese Bällchen sind ein Genuss, den niemand ablehnen kann.

Zutaten für Keksteig Bällchen mit Schokostückchen

Zutaten

200g Mehl
100g Butter, weich
100g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Ei
100g Schokoladenstückchen
1 Prise Salz

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um die beste Konsistenz zu erreichen.

Zubereitung

Teig vorbereiten

In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Zutaten mischen

Das Mehl, die Prise Salz und die Schokoladenstückchen unter die Butter-Zucker-Mischung heben, bis ein homogener Teig entsteht.

Bällchen formen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs abstechen und zu Bällchen formen. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Backen

Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 10 Minuten backen, bis die Bällchen goldbraun sind.

Die Keksteig Bällchen nach dem Backen kurz abkühlen lassen und dann genießen!

Tipps zur Lagerung

Um die frisch gebackenen Keksteig Bällchen optimal zu lagern, sollten Sie diese in einem luftdichten Behälter aufbewahren. So bleibt ihre Konsistenz weich und die Schokolade schmilzt nicht. Unter optimalen Bedingungen bleiben sie bis zu einer Woche frisch.

Falls Sie die Bällchen länger aufbewahren möchten, können Sie diese auch einfrieren. Legen Sie die ungebackenen Bällchen auf ein Backblech, frieren Sie sie ein und bewahren Sie sie dann in einem Gefrierbeutel auf. So haben Sie jederzeit frische Kekse zur Hand, die Sie direkt aus dem Gefrierfach backen können.

Variationen des Rezepts

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, indem Sie zusätzliche Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel können Sie eine Prise Zimt oder Muskatnuss für eine herbstliche Note verwenden. Auch die Verwendung von verschiedenen Schokoladensorten, wie Zartbitter oder weiße Schokolade, kann interessante Geschmackskombinationen ergeben.

Für eine gesündere Variante können Sie das Mehl durch Dinkelmehl oder eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Auch die Verwendung von Honig oder Agavendicksaft anstelle von Zucker ist eine großartige Möglichkeit, um die Süße auf natürliche Weise zu steigern.

Anrichten und Servieren

Um die Bällchen ansprechend zu servieren, können Sie sie auf einer schönen Servierplatte anrichten und mit etwas Puderzucker bestäuben. Für einen besonderen Anlass können Sie auch einen Schokoladensirup oder eine Karamellsauce zum Dippen anbieten.

Eine weitere kreative Idee ist es, die Keksteig Bällchen in kleine Tütchen aus Pergamentpapier zu verpacken und als persönliche Geschenke zu verschenken. So machen Sie nicht nur sich selbst eine Freude, sondern auch Ihren Lieben. Diese kleinen Aufmerksamkeiten kommen immer gut an und zeigen, dass Sie sich Mühe gegeben haben.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Bällchen einfrieren?

Ja, die Keksteig Bällchen lassen sich gut einfrieren. Einfach in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Ungebacken können die Bällchen im Kühlschrank für bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Nach dem Backen sind sie etwa eine Woche haltbar.

→ Welche Schokolade kann ich verwenden?

Sie können Zartbitter-, Vollmilch- oder weiße Schokolade verwenden, je nach Vorliebe.

→ Kann ich diese Bällchen vegan machen?

Ja, verwenden Sie pflanzliche Butter und ein Ei-Ersatzprodukt, um sie vegan zu gestalten.