Spinat Artischocken Dip cremig

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Dieser cremige Spinat Artischocken Dip ist der perfekte Begleiter für jede Feier oder einen entspannten Abend zu Hause.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-23T05:38:28.684Z

Dieser Dip kombiniert die Aromen von frischem Spinat und herzhaften Artischocken zu einem köstlichen Erlebnis. Ideal für Partys, als Snack oder beim gemütlichen Fernsehabend.

Warum Sie diesen Dip lieben werden

  • Cremige Konsistenz, die auf der Zunge zerschmilzt
  • Herzhafter Geschmack mit frischen Zutaten
  • Perfekt für Feiern oder als leichter Snack

Die perfekte Kombination von Geschmack und Textur

Dieser Spinat Artischocken Dip vereint die cremige Konsistenz von Frischkäse und saurer Sahne mit dem herzhaften Geschmack von frischem Spinat und Artischockenherzen. Die Kombination sorgt dafür, dass jeder Bissen ein wahres Geschmackserlebnis ist. Der Dip schmilzt förmlich auf der Zunge und hinterlässt einen bleibenden Eindruck bei Ihren Gästen.

Die Verwendung von frischen Zutaten spielt eine wesentliche Rolle in der Zubereitung dieses Dips. Der frisch gedünstete Spinat bringt nicht nur Farbe ins Spiel, sondern auch eine Vielzahl an Nährstoffen. Artischockenherzen fügen eine besondere Note hinzu und runden das Geschmacksprofil ab, was diesen Dip zu einem Highlight auf jedem Tisch macht.

Ein vielseitiger Begleiter

Ob bei einer Feier, einem gemütlichen Abend mit Freunden oder als Snack für sich selbst – dieser Dip ist unglaublich vielseitig. Servieren Sie ihn mit knusprigen Tortilla-Chips, frischem Gemüse oder als Aufstrich auf Baguette und erleben Sie, wie er jede Gelegenheit bereichert. Seine cremige Textur macht ihn auch zu einer idealen Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Darüber hinaus lässt sich der Dip hervorragend im Voraus zubereiten. Einfach die Mischung anrühren, in die Auflaufform füllen und vor dem Servieren backen. So sparen Sie Zeit und können sich auf das Wesentliche konzentrieren – das Feiern und Genießen mit Ihren Lieben.

Gesunde Wahl für jeden Anlass

Spinat ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund. Er ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen. In Kombination mit Artischocken, die ebenfalls viele gesundheitliche Vorteile bieten, ist dieser Dip nicht nur ein Genuss, sondern auch eine nährstoffreiche Option.

Die Verwendung von fettarmen Produkten wie saurer Sahne oder Frischkäse kann helfen, den Kaloriengehalt zu reduzieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. So können Sie diesen Dip unbesorgt genießen und gleichzeitig auf Ihre Ernährung achten.

Zutaten

Hier sind die Zutaten, die Sie für diesen köstlichen Dip benötigen:

Zutaten

  • 200 g frischer Spinat
  • 200 g Artischockenherzen (aus der Dose oder gefroren)
  • 150 g Frischkäse
  • 100 g saure Sahne
  • 50 g geriebener Parmesan
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Olivenöl

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen einfachen Schritten zur Zubereitung:

Spinat vorbereiten

Den frischen Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten dünsten, bis er zusammengefallen ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Dip mischen

In einer großen Schüssel den gedünsteten Spinat, Artischockenherzen, Frischkäse, saure Sahne, Parmesan, gehackten Knoblauch und Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Backen

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) für etwa 20 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und sprudelnd ist.

Servieren Sie den Dip heiß mit Tortilla-Chips, Baguette oder Gemüsesticks.

Tipps für die Zubereitung

Um das Beste aus Ihrem Spinat Artischocken Dip herauszuholen, achten Sie darauf, frische Zutaten zu verwenden. Wenn Sie frischen Spinat statt gefrorenem verwenden, wird der Geschmack intensiver und die Textur angenehmer. Außerdem können Sie die Menge an Knoblauch nach Ihrem Geschmack anpassen, um die richtige Balance zu finden.

Lassen Sie den Dip nach dem Backen kurz abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Dies hilft, die Aromen zu intensivieren und macht das Essen angenehmer. Sie können auch mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, um Ihrem Dip eine persönliche Note zu verleihen.

Variationen des Rezepts

Für eine extra würzige Note können Sie etwas Feta zu der Mischung hinzufügen. Dies verleiht dem Dip eine interessante Textur und einen zusätzlichen Geschmackskick. Auch die Zugabe von getrockneten Kräutern wie Oregano oder Basilikum kann das Aroma intensivieren.

Wenn Sie eine vegane Version des Dips wünschen, können Sie den Frischkäse und die saure Sahne durch pflanzliche Alternativen ersetzen. Es gibt viele großartige vegane Produkte auf dem Markt, die ebenso cremig sind und den Geschmack nicht beeinträchtigen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Dip im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Dip bis zu 24 Stunden im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Einfach vor dem Servieren aufwärmen.

→ Kann ich gefrorenen Spinat verwenden?

Ja, gefrorener Spinat ist eine gute Alternative. Achten Sie darauf, ihn gut abzutropfen, bevor Sie ihn verwenden.

→ Wie lange ist der Dip haltbar?

Im Kühlschrank hält der Dip bis zu 3 Tage. Stellen Sie sicher, dass er gut abgedeckt ist.

→ Kann ich andere Käsesorten verwenden?

Ja, Sie können andere Käsesorten wie Mozzarella oder Cheddar verwenden, um den Geschmack zu variieren.

Spinat Artischocken Dip cremig

Dieser cremige Spinat Artischocken Dip ist der perfekte Begleiter für jede Feier oder einen entspannten Abend zu Hause.

Vorbereitungszeit15
Kochzeit25
Gesamtzeit40

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Clean Eating Rezepte | Frisch & Gesund

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4-6 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 200 g frischer Spinat
  2. 200 g Artischockenherzen (aus der Dose oder gefroren)
  3. 150 g Frischkäse
  4. 100 g saure Sahne
  5. 50 g geriebener Parmesan
  6. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  7. 1 TL Zitronensaft
  8. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  9. 1 EL Olivenöl

Anweisungen

Schritt 01

Den frischen Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten dünsten, bis er zusammengefallen ist. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Schritt 02

In einer großen Schüssel den gedünsteten Spinat, Artischockenherzen, Frischkäse, saure Sahne, Parmesan, gehackten Knoblauch und Zitronensaft vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 03

Die Mischung in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C (Umluft 160 °C) für etwa 20 Minuten backen, bis der Dip goldbraun und sprudelnd ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 320 kcal
  • Total Fat: 25g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 50mg
  • Sodium: 480mg
  • Total Carbohydrates: 14g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 2g
  • Protein: 9g